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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

快晴、良いお天気になった。
昨日、芋ケンピ・・・カリントウを戴いた。
パッケージに揚げたてと書いてある。
食べたらおいしかった。
どこのお店だろう?住所は車で10分ほど
検索したらHPが出てきた。
12月に旗艦店としてオープンしたと・・・
小さなお店かと思ったら全く違った。
24時間営業の高級スーパーの近く、大きな葬祭場の隣だった。
新道に面した2階建てのビル、駐車場もたっぷりある。
何年間かコンビニがあった所だ。
20190212_171524.jpg
早速行ってみたら、ゆったりとした店内、サツマイモのケンピが主でタルトや
スィートポテトがあった。
先客が1組いたが、次々にお客が増えた。
・・・・・、私がお店に入ると来店客が多くなることがあるのだ。
素朴なお菓子が結構人気があるのに驚いた。 このページのトップへ
雨は朝には上がったが、曇り空の寒々しいお天気。
祝日だが、定例のキッチンにおいでよの日。
9時半から準備を始めて、10時にオープン。
自由な時間に来ればよいのだが、15分経っても親子連れが来ず。
サロンの意義として参加者が多いことが良いのかは?なのだ。
暫くたって数組がやって来た。それぞれが顔見知りになっている。
20190211_110349.jpg今日のお菓子は、イチゴ大福と
バレンタインが近いのでチョコトリュフ。
イチゴ大福の皮の分量は、10個分
白玉粉・・・100g、砂糖・・・40g
水・・・140cc
①上記の分量をどんぶりに入れよく混ぜる。
②電子レンジ500wで2分、よく混ぜる。
③再びレンジで2分、透明なお餅になる。
④片栗粉を手に付け10等分した③を円形に伸ばす。
⑤餡をつけたイチゴをくるむ。
20190211_110344.jpg 20190211_112601.jpg
常連の参加者ママが、戴き物の大きな金柑を持ってきてくれた。
生でも甘く美味しいが、種を取ってこれも大福にした。
夜は夏の祭りの立ち上げの会があった。 このページのトップへ
朝から久しぶりの良いお天気だと感じるような青空。連休の日曜。
ちぎり絵、昨日の続きを眺めながら考え、、、、
思い切って上部の光と水の空間を貼りなおした。
夕方6時から公民館で男女協の研修会。
私が関わっていた頃とは、男女共同参画もだいぶ進んで研修法も違う。
先ず、メンバーの寸劇(朗読)から始まった。
ストーリーは地域活動:防災に関しての話で役割について
シナリオが良くできていたので、聞いてみたら△センターにあるそうだ。
 20190210_184702.jpg
ワールドカフェ
グループに分かれ、カフェ”にいるようなリラックスした雰囲気のなか、
テーブルで自由に対話を行い、ときどき他のグループととメンバーを
シャッフルしながら話し合いを発展させていく。
気軽ながらもいろいろな話ができた。
ぜんざいを食べながら、なぜかババ抜きでさらに和んだ。 このページのトップへ
今日もすっきりしないお天気、気温も下がっている。
列島の東は雪、北も最低気温がマイナス31度だとか。
食べ物も瞬時に凍ってラーメンが食品サンプルのようになっていた。
超低温の町で記念撮影をする人たち、赤ちゃん連れがいたのには驚く。
DSC01035.jpg
今日は一日中、パネルを眺め、考え
気になっていた左上部を剥がし、別の2匹を貼った。
DSC01036.jpg
7割の出来というところか
細部と全体の流れを創っていかないと。 このページのトップへ
スッキリしないお天気。
昨日デパートでサンマの開きを買ったので朝食に焼いて食べた。
子どもの頃から食べていたサンマの開き、庶民の食べ物だが、
こちらでは、普通のスーパーには無くデパートの干物売り場に
少しだけ並んでいるのだ。
塩サンマを焼いて食べようとは思わない。
歳をとると昔の味覚・食べ物が懐かしくもなるのだ。
DSC01033.jpg
ちぎり絵のパネルと向かい合ってたので、気分転換
夕食には、数日前に春巻きを揚げた油があるのでナスを素揚げ
黒酢で味付け。レンコンを擦りおろし海苔に載せ磯部揚げに。
写真手前は鶏の首肉セセリのハーブ焼き
酒肴のメニューのようだが白米で。。 このページのトップへ

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