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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日は幾分温かい。庭に出るとが気になる。
カラスノエンドウは宿根なのだろうか?長い茎をたどると平らな円形に何本も茎が集まっている。抜いたら太い根になっている。今までは適当に抜いていたのか千切っていたのか・・・。気温が上がった後に寒くなったので生え方も今年は変わったのか、ボツボツ草の根退治だ。

先日、空港で見つけた品。なかなかというネーミングのとおりの評価。お土産には軽くて珍しくて良い。明太子を乾燥したもので、カラスミみたいな食感。味は明太子。値段が高く、半値位にしか思われないのが難。
でも、癖になる味だと思う。
20070322231732.jpg
パスタに使うのにトマト缶かピューレにするか迷っていて見つけたのがコレ。
トマトペーストの小袋が6個入っている。無調味の裏漉し完熟トマト大匙1杯分だが、6倍に濃縮されているので隠し味に便利と書いてあるが、一人分の料理には、なかなか便利だ。
冷蔵庫に入っているケチャップやマヨネーズは何ヶ月前のものだろう。少量のものは割高で、なかなか安価なものはない。 このページのトップへ

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