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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日も良いお天気で、昨朝に刈った草の山はカラカラになった。
昨晩干した物もいい塩梅になった。
デパートに行かないと買えないサンマの開き
食文化の違いで、こちらでは塩サンマ。
背開きにして内臓を取り、一夜干しをした。
グリルで焼いたら脂が落ちて、一回り小さくなった。
生サンマを開いて干したほうが美味しかったかも。

文化祭の報告を自治協ブログに載せるため公民館に行く。
運動会も事前ポスターだけで報告を載せていなかった。
縮小した写真データを持参する。
校区大運動会、文化祭①、文化祭②の3記事アップ。
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