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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日までに仕上げる5つの文書等の作成が済んだ。
おまけに午後からの仕事の文書作り、研修会案内も作り終えて
封筒にも入れた。
社協だよりは、写真が少々不鮮明になったが刷り上げていただき各戸配布。
日中はフルに動いていたので、夕食は手抜きに。
カキフライにしようと思った生ガキは簡単にアヒージョにした。
野菜室を見たら適当な野菜がないが、長ネギとピーマンを入れる。
味付けは、便利なものが出ているので『アヒージョの素』を使用。
オリーブオイルを入れて5分ほど煮るだけで、お店並みの味になる。
フランスパンと一緒に食べた。
DSC00927.jpg
砂肝とキノコでアヒージョも結構おいしい。
明日からは、ちぎり絵をガンバラネバ。
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