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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日は夏至。梅雨は開けていないが蒸し暑い日。
この間から、頂き物の煮豆をどうしようか考えていた。
嫌いではないが、一人で食べ続けたら・・・・・。
午後から会議があるので、そのお菓子にすることにした。
手間はかけずに、熱湯で溶かすだけの寒天ショップの抹茶ゼリーの素。
DSC09884.jpg
110mlサイズの透明カップに煮豆を入れる。
DSC09885.jpg白インゲンとウグイス豆にウズラ豆を
彩り良く・・・鹿の子のようになる。
ゼリーの素を600CCの熱湯に入れて混ぜる。
煮豆の上から注ぐ。
味も上品なお洒落な和菓子感覚になる。
年配の男性に好評だった。
容器にする小さなコップは、100円ショップで調達。
DにはおいてないのでSで買い置きしている。 このページのトップへ

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