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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

昨日の曇り空はPM2.5の影響だと。調べたら午後は50を超えていた。
季節外れの数値のようで今日も高くなると予報では言っていた。
朝はどんより・・・その影響もあるかと思ったら雨が降り出した。
雨は上がったようで、敬老祝い食事会の買い出しに仲間と行く。
大体の献立は決めているが、前菜など手間の掛からない珍しいものを捜す。
久しぶりに、業務用スーパーFに行った。
改装されて、家庭用のお総菜なども売っていた。
冷凍のジャガイモ餅や生麩などを購入。
チラシ寿司に入れる枝豆がサヤから出た状態の冷凍品があった。
さすが、業務用スーパーには様々な手抜き料理がある。
和牛のスジ肉を求めて大手スーパーに行ったが無かったので、国産牛のスネ等で
ビーフシチューを作ることにする。
予算を考えながら70名ほどの材料を調達。
今回は3時間かからずに買い物が済んだ。
冷凍や冷蔵品を公民館に運び、ランチがてら献立の確認をする。
今日も昨日のレストランに行く。
かなりの混雑で4組待ち、通されたのは2階席。
以前の居酒屋の時は畳だった?ゆったりしたソファー席が幾つもあった。
ローストビーフのオープンサンドを注文、どうやって食べようかと思ったら
マスタードが塗られたパンは6つに切ってあった。
水出しのカフェオレ蜂蜜入りを頼んだら、氷山の様な珈琲の氷。
添えられた牛乳をかけて溶かしながら飲むのだと 

夜は自治協の定例会だった。
さて、これから明日配布する参加者名入りの献立表を作らねば。 このページのトップへ

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  • 2017/09/21(木) 00:06:09 |
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