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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

月曜、午後は公民館なのでお茶菓子を考えるが
このところ食べ過ぎの気もするので低カロリーの珈琲ゼリー。
IMG_2472.jpg材料:110ccカップ9個分
粉寒天・・・・4g(1袋)、水・・・・200cc
砂糖・・・20g、ドリップ珈琲・・・600cc
①お鍋に水を沸かし、粉寒天を溶かす。
②そこにスティックシュガーを入れる。
③珈琲をドリップで作っておく。
④寒天液と珈琲を混ぜて型に入れる。
⑤荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
 寒天なので直ぐに固まる。
⑥ポーションのクリームを食べる時にかける。

暫く眺めるだけで進まなかった円型パネル。
  昨日と今日の午前で下絵。

下地は出来ているのでパーツを作って行かねば。 このページのトップへ

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  • 2017/05/22(月) 22:57:15 |
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