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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

定例のキッチンにおいでよの日。
雨が残るかと思ったが、曇り空から晴れに変わった。
だが、珍しいことに10時の開始時間に母子が誰も来ない。
スタッフ7名は準備万端なのだが・・・・・15分くらいになってボツボツ
何時に来ても良い空間なので、最終的には13組の母子。
今日は何度か作ったことのあるチヂミ、家にある材料でOK
IMG_2114.jpg
お玉1杯を薄く流し表面が透明になったらひっくり返す。
IMG_2115.jpg IMG_2116.jpg
IMG_2117.jpg《10cm10枚分の材料》
薄力粉・・・80g、だんご粉・・・80g
片栗粉・・・40g、水・・・300cc
小ネギ(ニラ)・・・適宜、人参・・・半本
シーチキン・・・1缶、胡麻油
味ポン
人参は細い千切りにする。
1歳児、2歳児が殆どだが、わかめスープもチヂミも喜んで食べていた。
片付け食事を済ませ、役所での会長会に行く。
ギリギリ時間に間に合うと思ったが、駐車場が列に並び遅刻。
マイナンバー交付で混雑なのか・・・。 このページのトップへ

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  • 2016/06/13(月) 23:39:20 |
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