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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

お天気は明日に向かって崩れ気味の蒸し暑さ。
献立ごとに材料をメモに書き、其々お得なお店で購入に

メンバーが田舎の茎ワカメが沢山あるので使ってと言うことで
人参と干しブドウ、マカロニとマヨネーズであえることに。
マカロニはテレビで紹介していた水でもどして1分茹でる方法にする。
鶏ハム用の胸肉20枚は調味料に漬け込んできた。
レタスもキュウリも安全のためさっと茹でることに。
だしパックの袋を破り生姜と一緒に御飯と炊き込むことに。
アサリを買いに行ったらシジミがあったので予定変更してシジミ汁に、
一人分のシジミなんて殆ど買って調理はしないだろうし、元気が出るし。
今回はコーヒーではなく新茶を入れることにした。
箸置きには梅の寒天菓子を使う。 80食を作る。
さて、今から調理しやすいようにレシピを書かなければ。
明日は雨が上がるといいが・・・・。 このページのトップへ

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  • 2015/06/10(水) 22:57:22 |
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