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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

すかっと晴れず蒸し暑い午後はパラパラと雨も
覚悟を決め通っている歯医者さんは現状維持するための指導
優しい歯科衛生士さんから30分の間で何回言われただろう
「楽にしていいですよ~~」
身じろぎしないので固まって見える?
チャッチャと済ませていた歯磨きも
この頃は見ながら15分はしている。
褒められてやる気を起こす単純な私。
料理番組で見たトウモロコシご飯が
とても美味しそうに食べてたので作ってみた。
なんとも不味そうな写真だが、実際は美味しかった。
地元のトウモロコシは時期が過ぎたのか北○道産を1本使った。
トウモロコシは実をそぎ落とす。芯はダシが出るのでお米の上に載せる
米3合に塩と酒を適当に入れ、芯は一緒に炊きたくなかったので茹で汁
実はフライパンで炒って醤油で味付け。炊き上がった御飯に混ぜる。
バター20gも混ぜたら出来上がり。
相変わらず忙しいので、食べ物で楽しまないと。 このページのトップへ

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