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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

流星群が見れるかなと二晩30分ほど窓から空を見上げていたけど
ツーッと動いたあれがそうだったのか??
09.10 081公民館に~毎年焼くマドレーヌ。
薄力粉9kg、マーガリン9kg、砂糖9kg、卵150個
・・粉も油脂も随分高くなっている。
9名で次々に材料を混ぜ、3台のオーブンで焼く。
手慣れてチームワークも良く3時前には焼きあがった。
5個入り、4種の味、220袋完成。
帰りがけスーパーの前の紅葉を撮り、マドレーヌ作りの写真を撮るのを忘れたのに気づいた。
09.10 083夕食後、明日のためにケーキを焼いた。
手慣れたつもりか疲れてるのかイイカゲンか?
オーブンに入れて10分お砂糖入れた?・・
型の中はまだドロッ・・・・スプーンで混ぜた。
先日買ってしまった72弁オルゴールが届いた。
ラ・カンパネーラ共鳴箱に置いて聴いた。
癒される音色だ。オルゴール療法にも このページのトップへ

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