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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日は定例の「キッチンにおいでよ」の日。
夏休みなのでも参加した。
先日試作したおからドーナツを作る。
ホットケーキミックス1袋(200g)・・・この頃はメーカー品が高くなったり
量が150gになっているけど、スーパーの安い商品で可。
おから100g、牛乳130ccを混ぜて小さく丸めて揚げる。
おからの水分によって牛乳の量は調整。豆乳でも良い。
豆腐ドーナツの時は麺棒で伸ばしたりしたが、手で丸めるのが楽。
が揚げたがったので初めてだが任せた。
は油の跳ねが恐いらしく・・は恐さ知らず・・・。
09.8 04009.8 043
今回はグラニュー糖をまぶしたのと、ミニウインナを包んだのと2種。
09.8 03809.8 044
黄な粉や黒糖をまぶしても良いかも。もちもちヘルシー!
2人は最後になり、小さい子相手に遊んであげていた。
いつもの時間にブログアップを試みたが、アクセスできない!
5~10分お待ちください。が2時間以上続き、繋がらない!
WORDにとりあえず書いてコピー、
や~~~っとどうにか深夜になりアップできそう。
時間は10日にしておこう。 このページのトップへ

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