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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

晴れ多世代サロンの日。お菓子の材料は土曜に公民館に置いた。
出かけようとしたら前輪がパンクみたい。
10年以上乗っていてタイヤの溝もなくなっているし、タイヤ交換しないと・・・。
ナンカ忘れている気がしていた。お菓子のアルミ箔型を取りに戻る。
09.6 041毎朝新聞の運勢を何となく見るのだが、
今日は良くない日・・・。
石鹸で手を洗い、更にアルコール消毒。
キッチン器具も煮沸消毒、湯飲み茶碗も
公民館だよりにコンセプトを載せたせいか、先月より参加者が多かった。
本日は生クリームを混ぜ込んだ焼き菓子。
09.6 040≪混ぜるだけケーキ≫16個分
卵2個+砂糖110g+植物性生クリーム200CC
+塩少々+薄力粉130gベーキングパウダー5g
ボールに次々に入れ混ぜる。
カップに八分目入れ170℃で焼く。

黒豆を入れた試作、袋に残った汁を焼き上がりにかける。
焼きあがったお菓子と子ども用に麦茶、母用にコーヒーを出す。
皆食べ始めたが、ここでハプニング!コーヒーをこぼし、やけど騒ぎに。
たいしたことはなさそうだが、近くの小児科に付き添う
少し冷やすだけで薬も塗らずにすんだ。
今日の運勢:12月生
大ピンチに遭遇、助力を仰ぐなら東方位のベテランに。

12月生まれ皆に悪いことが起こる?なんてと思っていたが、ボランティアをして
初めてのハプニングだった。確かに公民館から小児科は東。。。
リーダーは常に状況を把握し、的確な判断をしないといけない。 このページのトップへ

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