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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

記念誌に取り込む写真をデジカメになった時点から見て選ぶ
DSC02554_2019110823085543f.jpg懐かしい写真や忘れていたものがある。
このレシピも10年前のものだが、
美味しかったのに定番にならず。
準備から焼き上げまで30分も掛からない。
材料:薄力粉・・・・250g、重曹・・・・小匙1
粒コーン小缶中身・・・・120g、
プレーンヨーグルト・・・・100g、
缶詰の汁+牛乳・・・・90cc、塩少々
①粉と重曹をポリ袋に入れて振る。
②ボールに材料を次々に入れて杓文字で切り混ぜる。
③天板にオーブンペーパーを敷き、楕円の二山にする。
④中央に縦に切れ目を入れて全体に薄力粉を振りかける。
⑤熱したオーブン180℃で20分焼く。
DSC02553.jpg
今回は、ベーコンの千切りも少し入れた。
子ども用には、ウィンナの輪切りや、チーズも良いだろう。
言わなければイーストを使った石窯パンに見える。 このページのトップへ

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  • 空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
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