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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

お天気は良いが、真夏の暑さではなく25℃。
第2月曜は「キッチンにおいでよ」の日。
前日にお菓子のメニューを考え買い物をする。
久しぶりに餃子の皮を使って揚げ菓子・スナックを作る。
DSC_0053.jpg
ジャガイモでマッシュポテトを作り、ツナのオイル缶を混ぜる。
塩味を調整して、粗熱を取り餃子の皮でしっかり包み油で揚げる。
もう一品はバナナのオープンパイ。
バナナを1cm厚さにに斜め切りして、フライパンで焼く。
グラニュー糖を振りかける。
餃子の皮は、そのまま油で揚げる。焼きバナナを載せる。
焼きバナナは見た目は悪いが甘くて美味しい。
今回は、ジャガイモもバナナも半額だったので低価格で抑えられた。 このページのトップへ

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  • 空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
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