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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

今日も35度超え。暑い。
先日テレビで野菜を冷凍したらよいと言っていた。
ながらで見ていたのだが、これは美味しそうと早速作ってみた。
トマトを丸ごと冷凍するのだ。
凍ったトマトに水をかけると湯剥きのように
皮が薄く取れる。それをおろし金で擦る。
シャーベットのように簡単にできるのだ。
そこに麺つゆを少々入れて味をつける。
ゆでて水でしめた素麺にかけて食べる。
今日はアボカドも添えた。
DSC08437.jpgまるで冷製パスタのようなのだ。
オリーブオイルをかけても良いだろう。
卵も冷凍したら卵かけにして美味だと・・・。
これも真似をしてみたら????
黄身が変化するが私好みではない。

夕方、散歩から帰ったら降りそうな気配。
ポツポツで終わったが、空を見たら虹が出ている。
カメラを持って道路に出た。
久しぶりの虹だ。
DSC08435.jpg
今日はクラゲの細かい筋をコヨリで丹念に貼っていった。
なんとなく絵になってきたかも。 このページのトップへ

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  • 空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
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