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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

お天気は良いが少し肌寒い。
開花宣言が早かったので5分咲になるかと思ったがまだまだ。
9:00から『お花見気分のお食事会』の調理を始める。
材料をテーブルに並べ献立の説明をする。
約75名分を10数名で3時間で作る。
先ず、セロリと茎ワカメのピクルスから
春巻きに入れる鶏胸肉も茹でる。
塩をした鰆も焼いて身をほぐす。
胸肉の茹で汁はスープに使う。
小さくほぐしたブロッコリーとオートミールを入れる。
味見をしたら何とコーンポタージュに近い味!これも有り。
DSC01512s.jpg割いた胸肉を梅干しで和えて春巻きの具。
半分にした皮で包み揚げる。
これも、簡単で美味しい味!
三元豚のスキ煮は牛肉と間違う美味しさ。
焼き鰆のチラシ寿司も良い味に仕上がった。
自画自賛のお料理に、お琴の生演奏。
折り紙コマのプレゼントも。
DSC01510s_201603242103483d4.jpg
帰りに近くのスーパーに寄ったら、駐車場が異様な混雑。
2階駐車場の入り口はロープを張り進入禁止に。
テレビカメラも来ていた。駐車は無理なので家に帰り出直す。
○○犯が逃走し事故を起こしたようだった。
考えられないことが起こる。 このページのトップへ

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