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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

朝九時から小学校で会議続けて2つ、午後はキッチンプラスの日。
昨日、Kモールのお豆腐屋さんで貰ったオカラ、自分で詰めたのだが
量ったらちょうど200g。忙しいけどドーナツにした。
≪材料≫大皿山盛り分
ホットケーキミックス・・・200g×2
豆乳・・・200cc   おから・・・200g
材料全てをボールに入れてかき混ぜる。
纏まりにくかったら水分を少したす。
小さく丸めて油で揚げる。

※以前は牛乳で作ったが豆乳をワンパック。
IMG_7927s.jpgもちっと弾力のあるドーナツになる。
豆腐ドーナツも美味しいが、おからで健康志向
午後からのキッチンプラスサロンに持参。
新聞紙のブローチを作る。      
和気藹々、ハーブティーとおやつ。
肩肘張らない集まりも必要だ。
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  • 空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
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