FC2ブログ

オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

食欲の秋、味覚の秋、秋の味覚・・・
昨日買った北海道のジャガイモ男爵を朝食にした。
レンジでチン、マーガリンと黒胡椒・・・・ホクホク感が最高
関東では男爵が主だったが、九州はメークインが主流。
皮を剥くのはメークインが楽で煮崩れしないが、じゃがバターは男爵!
20070921231913.jpg
ホクホク美味
公民館で1時間会議。その後、買い物。
艶やかな栗があったので初購入!
圧力鍋の重しを紛失してから、煮込みは土鍋調理をしているが、栗やお芋は圧力鍋だと甘みが増して美味しいのだ。
昔使っていたK力鍋の広告がよく入るので購入を迷っていたが、Dエーでよく似た形のドイツ製が6Lで1万円・・・・自分のため、孫のために買った。
やはり、栗は美味しく蒸しあがった。
一人で食べてしまわないようにに持っていく。
夕食は蓮根
20070921231931.jpg
煮物にしようとしたが、蒲焼に。
すりおろして片栗粉を混ぜ海苔の上に載せ少量の油で焼き、タレを絡めた。
モチモチで美味。
カロリーは少ないが、デンプン質ばかり、、、太るはず。 このページのトップへ

Information

オオママ
  • Author: オオママ
  • 空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
    前向き!前向きに!

Search

Calendar

08 « 2007/09 » 10
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

 

プロフィール

オオママ

Author:オオママ
空の上のジジにプラス思考と決め付けられたオオママです。
前向き!前向きに!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する