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オオママのつぶやき

一日の終わりにハーブティーを飲みながら・・・

昨晩から降っていた雨は朝には上がったが曇り空。
1日中雨の予想だったが、青空も見え始めた。
義父の祥月命日、雨ではお墓参りも出来ずと思ったが大丈夫そう。
しかし、降ってきたのだ。暫くしてやんだが、雨雲レーダーを確認。
薄く小さい雨雲が通って行ったのだ。
派手な花が好きだった義父なので、いつもとは違った感じの供花に。
8月も下旬
9月の行事の準備もしないといけない。
敬老祝いのお食事会の案内葉書を作った。
宛名面も多少の修正はあるが印刷した。
今年も6年生のおもてなしと
昨年好評だった高齢者事業所の方の
チンドン隊が出演してくださる。
敬老祝い品のシール貼り、仕分けなどもある。
ボランティアと創作の比率を考えガンバラネバ。
明日は定例の役員会もある。
その準備もしなければ。。。。 このページのトップへ
黙々と細かい作業の曼殊沙華。
花弁と雄蕊の数がすごい数になる。
ひと花ずつ咲かせていっている感覚、そこに空間もできてくる。
休憩がてらお昼の買い物に近所のスーパーに行く。
魚売り場に刺身用の鯵が1匹200円で売っていた。
塩焼きに丁度良いサイズだが、3枚におろしてもらった。
先日の道の駅のアジフライの味が思い出される。
そういえば、エビフライは作ってもアジフライは滅多に作らなかった。
豚ひき肉も買ってメンチカツも作ることにした。
私流の作り方、子どもの頃に肉屋さんでコロッケやカツを揚げるのは
小麦粉をまぶし卵液を通しパン粉をつけるでなく、どろどろの小麦粉に
くぐらせパン粉をつけ揚げていた。そのほうが安価だし衣がしっかりする。
ホットケーキミックスを水で溶き、くぐらせた後に生パン粉をつける。
メンチカツは挽肉に塩麴を入れ捏ねて形作り揚げた。
アジフライは、身も厚く極上のものになった。
メンチカツもジューシー。
ホットケーキミックスは、甘い匂いがするが
揚げたら全く差し障りがない。

4時過ぎ、もう1件の買い物。社販の初日。
縮緬の服、定価3万2千円と2万4千円の
オーバーブラウスをかなりかなりの赤札で購入。
ちょっとした外出着になる。
気分転換をして、制作に戻る。 このページのトップへ
また暑い日が戻ってきた。
真夏日ではないが、雨の翌日のせいか蒸し暑い。
数週間前から、車にメッセージが出る。
メンテナンスの時期が近づいたと。
お盆休みなどもあり、今日点検してもらうことにした。
火災保険の見直しも電話があっていたので、これも今日にした。
今日は時間に縛られない日だったから、ちぎり絵も進めないと
後2週間を目途に仕上げたい。
まだ中段に位置する曼殊沙華の群落を貼っていない。
DSC02115s.jpg
左側のパネルから貼り始めたが、群落は右から攻めていこうと思う。
2枚に空を入れたが、左との繋がりは
貼り進んでからバランスを考える。
車が戻ってくるまでに、自転車で買い物。
蒸し暑いが外は風があり、応えなかった。
北国の新鮮なトウモロコシが売っていた。
実をそいでレンジ、バター醤油をかけた。
炊き立てご飯に混ぜたが、
芯も入れて炊き込んだほうが風味が出たようだ。 このページのトップへ
朝、凄まじい雨音で目が覚めた。
以前ラジオで予報士が使っていた言葉・・・・恐怖を感じる雨だ。
DSC02109.jpg1日中雨かと思いうんざりした。
幸い起きる頃には雨が止んだ。
咲き始めたタカサゴユリに雨粒が付いている。
窓越しに裏庭を見たら、オレンジのジンジャーが
咲き始めている。
半日陰の土地が合ったのだろう。
何もしないで毎年大きく育ち咲いてくれる。
一番花が咲いた後に同じ穂?から再び咲くので
長く楽しめることができる。
オレンジの花が終わった頃に、白のジンジャーが咲く。
DSC02112.jpg
3時過ぎ公民館に、雨が降りそうなので車で行く。
用事を済ませ、5時前に外に出たらポツポツ。
買い物に大型スーパーへ行った。
店内の立体駐車場に止めたので外の様子が判らなかった。
店外に出たら凄まじい雨。戻るわけにもいかず・・・・
ワイパーは最速、雨で白く煙って視界も悪い。
ノロノロ運転の前の車について大通りを行くのが安全と思った。
都市高速道路の下に入ってホッとした。
帰宅して雨雲レーダーを見たら、赤茶色表示だった。
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昨日は、石段を100メートル転げ落ちないよう下りた。
きっと後の筋肉痛がひどいだろうと思ったが、朝?あら?痛くない。
緊張していたのは気持ちだけで、足はどうともなかったのだ。
自分で老け込むのはやめよう。まだまだと思わねば。
昨日帰り道で寄った道の駅
4時を過ぎていたので、魚はあまり無く
肉売り場に産地の佐〇和牛のお買い得が
霜降りステーキの端だったと思われるのが
グラム400円もしないであった。
これは買うべきだと購入。
今夜はスパイスの効いたカレーに入れて食べた。
通常は、圧力鍋で肉を柔らかくするが、今回はあまり煮込まないことにした。
正解だった。サシの入った肉なので柔らかく肉の美味しさが楽しめた。
また行く機会があったら、購入しよう。『うまかもん』
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